koupitMiroslav Černý - RECEPTURY STUDENÝCH POKRMŮ r. 1976
- [8.6. 2025]Smazat/ Upravit/ Topovat
Kniha je ve velmi pěkném stavu, bez ručně vepsaných vpisků a poznámek, neumaštěná, neosahaná.
Soubor receptur, určených obchodním organizacím a jejich výrobním pracovníkům, přináší recepty na výrobu základních studených pokrmů, na zdobená vejce, rybí a aspikové výrobky, masové, salátové, sýrové a svačinové chlebíčky, chuťovky, studená masa upravená pro prodej na váhu aj.
U receptury každého jídla je uvedena charakteristika výrobku, dávky potravin, výrobní postup a předpokládané ztráty.
Cena 599 korun plus doprava.
Mohu zaslat Balíkovnou, Zásilkovnou nebo poštou.
Osobní vyzvednutí v Jihlavě je po domluvě možné.
Soubor receptur, určených obchodním organizacím a jejich výrobním pracovníkům, přináší recepty na výrobu základních studených pokrmů, na zdobená vejce, rybí a aspikové výrobky, masové, salátové, sýrové a svačinové chlebíčky, chuťovky, studená masa upravená pro prodej na váhu aj.
U receptury každého jídla je uvedena charakteristika výrobku, dávky potravin, výrobní postup a předpokládané ztráty.
Cena 599 korun plus doprava.
Mohu zaslat Balíkovnou, Zásilkovnou nebo poštou.
Osobní vyzvednutí v Jihlavě je po domluvě možné.
|
| |||||||||||||||||||||||||||||||
Kontaktovat inzerenta emailem
Kontaktovat emailem může pouze ověřený uživatel.
Ověření je zdarma.
Vaše telefonní číslo *
Kontaktovat emailem může pouze ověřený uživatel.
Ověření je zdarma.
Vaše telefonní číslo *